どうも！“しとらす”と“ろーず”です。
今回は、自然素材にこだわった「自然素材の菓子工房ましゅれ」のミルクレープをお取り寄せしてみました。
無添加系のスイーツって、
・甘さ控えめすぎる
・サイズが小さい
・“体には良さそう”だけど満足感はどうなんだろう？
と思うこともあるのですが、ましゅれのミルクレープは“ちゃんとケーキ感”があって満足度も高かったです。
実際に食べた感想や、半解凍との違いもまとめます。
自然素材の菓子工房ましゅれ
自然素材の菓子工房ましゅれは、北海道札幌市にある洋菓子店です。
国産原料・無農薬原料・無添加原料にとことんこだわった商品を作っています。
ましゅれでは北海道産の有機JAS認定小麦を100%使用しています。
北海道の涼しい気候で育った小麦は品質が高く、その中でも有機栽培の小麦は更に高品質です。
また白砂糖やグラニュー糖の代わりにサトウキビ由来の自然色ミネラルシュガーを使用しています。素材へのこだわりがかなり強く、公式サイトにも使用素材の説明が細かく載っていました。
有機JAS認定小麦や自然素材を使っていて、“体にやさしいお菓子を作りたい”という雰囲気が伝わってきます。
さらに、使用している卵は、無添加飼料で育った平飼いの有精卵です。
その他の原材料も無添加・無農薬の厳選素材を使用しています。
素材へのこだわりがかなり強く、“体にやさしいお菓子を作りたい”という雰囲気が伝わってきました。
その他の原材料も無添加・無農薬の厳選素材を使用しています。
こちらのページから使用しているこだわり素材を確認することができます。
ましゅれのミルクレープケーキ
ましゅれのミルクレープケーキは、お取り寄せで購入ができます。
お取り寄せは冷凍便で配送されます。
丁寧に１枚ずつ手焼きされた自家製クレープ生地でできたケーキです。
もちろん、ましゅれの厳選素材で作られていますよ！
実際に届いたサイズ感
ましゅれのミルクレープは冷凍便で届きます。
最初は「自然派系スイーツだから小さめかな？」と思っていたのですが、実際に見ると高さもしっかりあって、思ったより満足感のあるサイズでした。
直径は15cmほどで、我が家では4等分にして食べました。
2人で2回に分けてちょうどいいくらいの量だったので、“少しずつ楽しみたいお取り寄せケーキ”としても良かったです。
写真で見るとコンパクトに見えるのですが、実際はミルクレープの層がかなりしっかりしていて、切ると存在感がありました。4つに切り分けて食べるのに適したサイズだと思います。
手に持った写真を撮ると、サイズ感がわかりやすかったです。
冷凍ケーキというと小ぶりなイメージもあったのですが、実際は高さがあって“ちゃんとケーキ感”がありました。
冷凍で届くので、食べる前に8時間程冷蔵庫で解凍してから食べます。
全解凍だとクリームがふわっとしていて、普通のケーキらしい食感でした。
逆に半解凍だと、少しアイスケーキっぽい感じになってこれはこれで美味しかったです。
暑い時期は半解凍の方が食べやすいかもしれません。冷凍ケーキっぽさが気になる方でも食べやすいと思いました。
全解凍と半解凍、どちらも食べてみました！
全解凍だとフワフワの食感、半解凍だとアイスを食べるような食感を楽しめるよ！
最近は、お取り寄せスイーツを家でゆっくり食べる時間がちょっとした楽しみになっています。
我が家では、オーガニック系のコーヒーと合わせて飲むことも多いです。
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まとめ
自然素材の菓子工房ましゅれのミルクレープは、“無添加系スイーツ”のやさしいイメージだけではなく、しっかりケーキとしての満足感もあるお取り寄せスイーツでした。
冷凍で届くので好きなタイミングで食べやすく、半解凍と全解凍で食感が変わるのも面白かったです。
自然素材系のスイーツが気になる方や、素材にこだわったお取り寄せケーキを探している方の参考になればうれしいです。
この記事が、あなたをやさしく後押しする”そよかぜ”になりますように。
それでは！
